Nízkosacharidové vysokobílkovinné semínkové bulky

Tyto snadné domácí bulky jsou také skvělou volbou pro milovníky nízkosacharidového (LCHF) nebo paleo stravování

Nízkosacharidové bulky

Ingredience na 5 bulek

  • 50 g mandlové mouky (pomleté mandle)
  • 50 g dýňové mouky (pomleté dýňové semínko)
  • 1 plž psylia
  • 1 plž chia semínka
  • 1 plž lněného semínka
  • 50 g natural proteinu (já používám Clean Lean protein Nuzest)
  • 1 člž vinného kamene/prášku do pečiva bez fosfátů
  • 150-200 ml vody
  • špetka soli

Postup

  1. Všechny ingredience smícháme a zalijeme 150 ml vody. Směs necháme 30 min odstát a podle konzistence případně přidáme bytek vody.
  2. Ze vzniklého těsta vytvoříme bulky, které dáme na plech vyložený pečícícm papírem.
  3. Pečeme v předehřáté troubě na 175°C cca 25 min, než jsou bulky pěkně opečené.

Bulky je možné uchovat i v mrazáku a potom jen vytáhnout opéct na pánvi a obědový sendvič je ready za 10 minut 😉

Domácí nízkosacharidové bulky

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *