Krémové čoko košíčky

Tento mls sklidí zaručeně úspěch na nejedné Vaší oslavě

Košíčky jsou opravdu velmi jednoduché a určitě potěší nejednoho milovníka čokolády. Na našich oslavách jsou favoritem. Pokud opravdu nemáte čas na košíčky, můžete udělat návštěvě pouze krém a podávat ho jako poháry.

Čoko košíčky

Ingredience na krém (10 košíčků nebo 4 pohárky)

  • 1 ricotta
  • 1/2 mascarpone
  • 1/2 minimálně 80% čokolády
  • 1 plž kokosového oleje

Ingredience na košíčky (asi 10 ks)

  • 1/2 hrnku bzl ovesných vloček nebo kokosové mouky
  • 1 hrnek mandlové mouky (pomletých mandlí)
  • 1 plž mletého lněného semínka
  • 1/3 banánu
  • 2 plž kokosového oleje

Ozdoba

  • Borůvky, ořechy, kokosové plátky, čokoláda

Krémové čoko košíčky

Postup

Krém je naprosto jednoduchý a zvládne ho snad každý. Roztopíme polovinu tabulky čokolády s kokosovým olejem. Tuto hmotu vlijeme do smíchané ricotty s mascarpone a pořádně promícháme. Necháme na chvíli vychladit.

Krém můžeme jíst buď samotný jako poár ozdobený lesním ovocem, ořechy či kokosovými plátky nebo jím můžeme naplnit košíčky.

Košíčky

  1. Všechny ingredience dáme do mixéru a pořádně rozmixujeme.
  2. Vzniklou hmotou vysteleme formičky na muffiny a dáme je péct do trouby na 150°C na cca 15 min.
  3. Vychladlé košíčky naplníme krémem a ozdobíme ovocem, které můžeme dát i na dno košíčku jako malé překvapení 🙂

S&H Tip: Je to opravdu jeden z nejrychlejších návštěvových dezertů 😉