Jarní salátek s jahodami

Nebojte se experimentovat a spojte dohromady zeleninu s ovocem. Inspirace na salátek jako přílohu k hlavnímu jídlu.

Jarní salátek

Ingredience na 1 porci

  • Miska mixu letních lehkých salátů
  • Kousek okurky (asi 50 g)
  • 1/4 avokáda (35 g)
  • 15 g (5 ks) zelených oliv
  • 10 pistácií (5 g)
  • 3 větší jahody (asi 60 g) nebo třeba maliny 🙂
  • Citronová šťáva, 1 člž mandlového oleje
Jarní salátek

Postup

  1. Zeleninu omyjeme a nakrájíme
  2. Dáme do misky, zakápneme citronovou šťávou a mandlovým olejem a podáváme.

S&H tip: Je to prostě easy peasy recept – spíše taková inspirace. Tak vyzkoušejte. Osobně mi chutná třeba k míchaným vajíčkům na snídani 😉 Efektní je, když salát ozdobíte černým sezamem.


Jarní salátek

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 salátek

kcalkJ
Energetická hodnota184770
Sacharidy/z toho cukry10 g5 g
Tuky/z toho nasycené15 g 4 g
Bílkoviny6 g
Vláknina6 g

Uvedené hodnoty jsou orientační na základě prvotně uvedených surovin v receptu.