DIY křupavé müsli

Recept nerecept na müsli podle Vašich chutí

Tento recept je takový jednoduchý návod, jak si uděat křupavé müsli podle toho, co máte rádi. Stačí zachovat jednoduchý princip a müsli bude vždy výborné.

DIY Müsli bez lepku

Ingredience

  • 1 hrnek vloček (bzl ovesné, pohankové)
  • 1/2 hrnku semínek (ráda přidám dýňové semínko, slunečnicové, chia – přidávám 2 plž – krásně celé müsli spojí a k tomu všemu ještě kokosové plátky)
  • 1/2 hrnku oříšků dle chuti (mandle, pekanové, para, kešu, …)
  • 1 hrnek sušeného ovoce (ráda dávám fíky, brusinky, borůvky, meruňky na kousky, papáju, …)
  • 1 zralý banán
  • 1 plž kokosového oleje
  • Volitelné: vysokoprocentní čokoláda, skořice

DIY Müsli bez lepku

Postup

  1. Vločky, semínka a ořechy, ovoce dáme do mísy a smícháme
  2. rozmixujeme banán a kokosový olej
  3. Rozmixovaný banán s kokosovým olejem vlijeme do mísy s ostatními ingrediencemi a pořádně promícháme.
  4. Müsli rozprostřeme rovnoměrně na plech vyložený pečícím papírem.
  5. Pečeme v troubě na 150°C cca 10 min, pootom pomícháme a pečeme ještě 5 – 10 min

DIY Müsli bez lepku

S&H Tip: Ráda přidávám do müsli po vychladnutí ještě nasekanou čokoládu. Pokud byste ale chtěli přímo čokoládové müsli, přidejte ji v momentě, kdy je ještě trošku teplé a promíchejte. Pro milovníky skořice doporučuji skořici přisypat hned po vytáhnutí plechu z trouby, aby se na müsli pěkně nabalila.

Na tyto typy receptů nějraději nakupuji na e-shopech, kde pořídím všechny suroviny a ještě si mohu vybrat od jakého výrobce danou přísadu chci. Takovým může být třeba sekce zdravé výživy na BENU.CZ